بذرهای هیبریدی

بذر هیبریدی بذری است که از تلاقی دو والد، که از لحاظ ژنتیکی از هم متمایز هستند ایجاد می‌شود و در نهایت به بذری تبدیل می‌شود که دارای ویژگی‌های منحصر به فرد هر دو والد خواهد بود. از ویژگی های این بذر نسب به بذور ارقام معمول و یا محلی، می توان به پایداری و مقاومت بیشتر در برابر آفت‌ها و بیماری ها، و نیز عملکرد بهتر، میوه‌ها و محصولات بهتر و مرغوب تر اشاره نمود. این نوع بذور اصلاح نژاد شده، به هیچ وجه دستکاری ژنتیکی نشده اند و مخاطرات محصولات تراریخته را ندارند. با توجه به ویژگی های برتر این بذور، تقاضای بازار  برای خرید و کشت آنها زیاد می باشد. بذور هیبرید صیفی و سبزی از جمله مهمترین و عمده ترین بذور وارداتی کشور هستند.

ایران یکی عمده­ترین تولید کننده سبزی و صیفی در جهان است به طوریکه رتبه دوم تولید خیار و هندوانه و رتبه ششم تولید گوجه فرنگی را در دنیا داراست. کشور ما علی­رغم جایگاه مناسب جهانی در تولید محصولات سبزی و صیفی، در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی فاقد جایگاه مورد انتظار بوده و حدود 98 درصد بذور هیبرید سبزی و صیفی مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می­گردد. این وابستگی موجب گردیده شرکت­های وارد کننده بذر، با تخصیص یارانه دولتی، سالانه میلیون دلار صرف واردات بذر هیبرید نمایند. این مشکل زمانی دوچندان می­شود که بخشی از بذور هیبرید به صورت چمدانی و بدون نظارت سازمان­های ذیصلاح به داخل کشور وارد می­شود. لذا توجه به صنعت تولید بذر هیبرید سبزی و صیفی در کشور جهت حفظ استقلال و امنیت غذایی بسیار حائز اهمیت می­باشد. همچنین این نکته نیز حائز اهمیت است که بذور هیبریدی خارجی هم برای شرایط اقلیمی ایران اصلاح نشده­اند و هم از تنوع کافی برای کشور برخوردار نیستند. کشور ما با دارا بودن تنوع ژنتیکی و ذخایر غنی زیستی، پتانسیل بالایی در تامین نیاز مصرفی داخلی و خارجی  و تامین اهداف برنامه­های اصلاحی دارد. علاوه بر این توسعه فناوری تولید بذر هیبرید سبزی و صیفی در کشور یکی از ضرورت­های توسعه کشت­های گلخانه­ای این محصولات، با توجه به محدودیت منابع آب در کشور می­باشد.

از مهمترین اهداف اجرایی طرح مذکور می­توان به بحث امنیت غذایی و خودکفایی در تولید بذر هیبرید صیفی و سبزی، کاهش واردات و ارتقای جایگاه بین المللی، ارزیابی ژرم­پلاسم های بومی و خارجی، ایجاد امکانات و زیرساخت­ها و تولید لاین و ارقام برتر صیفی و سبزی اشاره کرد.

از جمله دستاوردهایی شایان توجهی که تا کنون از پیشبرد طرح حاصل شده است می­توان به احداث و بهره­برداری از گلخانه نیم هکتاری هیبریدی، تولید بالغ بر 500 لاین­ و هیبریدهای منحصر به فرد صیفی و سبزی، راه­اندازی فناوری­های مرتبط از جمله تکنیک اصلاح معکوس و تکنیک­های مورفومتری، مولکولی و فیتوشیمیایی ارزیابی و بنکینگ ذخایر ژرم­پلاسمی اشاره نمود.